Danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây

  • Fri, 11/03/2016

Ẩm thực du lịch Miền Tây hấp dẫn du khách gần xa bởi những món ăn thơm ngon, hấp dẫn là đặc sản mà hầu như du khách nào khi ghé thăm Miền Tây cũng điều muốn "săn lùng" cho bằng được mới thôi. Tuy nhiên mỗi vùng miền của Miền Tây lại có những món ăn đặc sản, đặc trưng riêng, vậy làm thế nào để biết được những món ăn nào là đặc sản của vùng Miền nào hay ăn gì ở đâu khi đi du lịch Miền Tây? nhằm giúp cho du khách hiểu thêm về ẩm thực Miền Tây, hôm nay Viet Fun Travel viết ra bài này nhằm mục đích chia sẻ đến du khách danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây để du khách tham khảo và nếu có dịp hãy ghé để thưởng thức chúng du khách nhé.

Sau đây là danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây mà Viet Fun Travel muốn giới thiệu đến du khách để du khách tham khảo:

1. Chuột Cống Nhum quay Lu

Một món ăn đặc sản ngon của Đồng Tháp mà bất kỳ dân nhậu nào cũng điều thèm thuồng, ham muốn ăn cho bằng được. Chuột quay lu thường là những con chuột mập mạp, còn sống và phải nhổ lông chứ không được cạo để giữ cho thịt luôn được tươi ngon, đậm đà nhất. Đặc biệt quy trình lột lông chuột rất công phu, phải biết pha nước cho vừa đủ nóng để da chuột bị tróc ra, sau đó đem ướp ngũ vị hương cùng những gia vị cần thiết rồi gài vào móc sắt đem nướng giữa một cái khạp lớn.

danh sach nhung mon an dac san noi tieng nhat mien tay

Chuột cống Nhum quay lu nằm trong danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây

Món này ăn rất ngon, vịt ngọt của thịt chuột rất đặc biệt cùng mùi thơm khiến du khách chỉ muốn "ăn ngay và luôn".

2. Chuối Nếp nướng nước cốt dừa

Đa phần người dân Miền Tây rất thích ăn ngọt nên những món như chè, xôi, bánh hay rau câu... rất được ưa chuộng, thưởng thức. Và một món ăn ngọt mà du khách không nên bỏ qua khi ghé thăm Miền Tây đó là chuối nếp nướng nước dừa cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng. Nguyên Liệu làm món này cũng khá đơn giản, du khách cũng có thể tự làm để tự mình trải nghiệm sự thơm ngon của nó, du khách chỉ cần chọn loại chuối xiêm vừa chín tới rồi đem ủ, đây là nguyên liệu chính duy nhất của món ăn này.

danh sach nhung mon an dac san noi tieng nhat mien tay

Chuối nếp nướng nước cốt dừa nằm trong danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây

3. Lươn um rau ngổ

Đây là món ăn quen thuộc, bình dị của người dân vùng đất mũi Cà Mau mà du khách đừng nên bỏ qua khi có dịp ghé thăm vùng đất nên thơ, xinh đẹp này. Nguyên liệu làm món này cũng rất dễ tìm, bao gồm lươn được làm sạch, chặt khúc rồi nấu với gia vị riêng cùng nước dừa tươi tạo nên vị béo thơm ngon rất đặc trưng mà duy chỉ vùng đất Cà Mau này mới có được. Một địa chỉ ăn món này khá ngon mà khi ghé thăm Cà Mau du khách có thể đến thưởng thức, đó là quán canteen rừng U Minh Hạ với giá khá rẻ, chỉ khoảng 160.000 VNĐ cho một nồi lươn thơm ngon, bổ dưỡng.

danh sach nhung mon an dac san noi tieng nhat mien tay

Lươn um rau ngổ nằm trong danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây

4. Lẩu cháo gà ác

Một món ăn ngon, giàu giá trị dinh dưỡng nữa mà Viet Fun Travel muốn giới thiệu cho du khách đó là lẩu cháo gà ác. Đây là món ăn đặc sản vô cùng ngon và lạ miệng sẽ khiến du khách cảm thấy khó quên vùng đất đồng bằng Sông Cửu Long này. Nguyên liệu làm món này chủ yếu là gà ác được bầm nhuyễn xương.

danh sach nhung mon an dac san noi tieng nhat mien tay

Lẩu cháo gà ác nằm trong danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây

5. Cháo cá lóc rau đắng

Cháo cá lóc là một món ăn ngon và có hầu hết tất cả các tỉnh Miền Tây nên việc tìm ăn một tô cháo thơm ngon, bổ dưỡng như vầy là một điều rất dễ dàng. Nguyên liệu chính làm nên món cháo này bao gồm: cá lóc làm sạch, lốc xương, nấm rơm, tương, lạc, giá, tiêu, hành, gừng, chanh, ớt và rau đắng để ăn kèm. Đặc biệt vào những ngày trời mưa gió, trở lạnh, được thưởng thức một tô cháo cá lóc rau đắng thì còn gì bằng.

danh sach nhung mon an dac san noi tieng nhat mien tay

Cháo cá lóc rau đắng nằm trong danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây

Trên đây là danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây mà Viet Fun Travel muốn gửi đến du khách để du khách tham khảo. Miền Tây không chỉ có những món ăn này mà nó còn vô vàng những món đặc sản khác cho du khách thưởng thức, trải nghiệm mà chúng tôi sẽ giới thiệu cho du khách ở những phần sau, trong mục ẩm thực du lịch của Viet Fun Travel.

Nhận xét
Tour Du Lịch Miền Tây 1 Ngày

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

XEM NHIỀU NHẤT

Những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Bạc Liêu

Những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Bạc Liêu

Khi đến du lịch một nơi, Quý khách cần...

Những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Cà Mau

Những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Cà Mau

Viet Fun Travel xin giới thiệu cùng bạn đ...

Kinh nghiệm phượt bằng xe máy về Miền Tây

Kinh nghiệm phượt bằng xe máy về Miền Tây

Nếu bạn đã ngán với việc đi du lịch ...

Những địa điểm tham quan vườn trái cây miền Tây Nam Bộ

Những địa điểm tham quan vườn trái cây miền Tây Nam Bộ

Viet Fun Travel sẽ cung cấp cho Quý khách th ...

Những món ăn ngon đặc sản ở Cà Mau

Những món ăn ngon đặc sản ở Cà Mau

Du lịch đến Cà Mau, ngoài việc thưởng ...